Sorvetes de qualquer espécie
2 NCMs vinculados — Sorvetes e preparados para fabricação de sorvetes em máquinas
identifica que a mercadoria "sorvetes de qualquer espécie" está sujeita ao regime de ICMS-ST (Substituição Tributária). Previsto no Anexo XXII (segmento "SORVETES E PREPARADOS PARA FABRICAÇÃO DE SORVETES EM MÁQUINAS") do Convênio ICMS 142/2018 do CONFAZ. Obrigatório no campo CEST da NF-e mesmo em operações interestaduais para estados não signatários.
Calcule o ICMS-ST deste produto
MVA ajustada, base ST e ICMS-ST — resultado instantâneo para o segmento Sorvetes e preparados para fabricação de sorvetes em máquinas.
Por que este CEST?
O CEST 23.001.00 foi criado para uniformizar a identificação de mercadorias sujeitas à Substituição Tributária do ICMS em todo o território nacional. Antes do CEST, cada estado usava codificação própria, dificultando o controle interestadual. Com a padronização pelo Convênio 142/2018, o contribuinte que comercializa sorvetes de qualquer espécie (segmento Sorvetes e preparados para fabricação de sorvetes em máquinas) deve obrigatoriamente informar este código na NF-e, garantindo rastreabilidade e conformidade fiscal.
Como informar o CEST 23.001.00 na NF-e
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Identifique o segmento e anexo
Confirme que o produto pertence ao segmento "SORVETES E PREPARADOS PARA FABRICAÇÃO DE SORVETES EM MÁQUINAS" (Anexo XXII). Este CEST cobre: sorvetes de qualquer espécie.
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Confirme o NCM do produto
Verifique se o NCM está entre os 2 códigos vinculados. Exemplos: 2105.00.10, 2105.00.90.
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Preencha na NF-e
Informe
2300100no campo CEST (tag XML <CEST>). São 7 dígitos, sem pontos.
NCMs associados (2)
Capítulo 21 · IPI: 3.25% · II: 14.4%, 16.2%
| NCM | Descrição | IPI | II |
|---|---|---|---|
| 2105.00.10 | Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 2 kg | 3.25% | 16.2% |
| 2105.00.90 | Outros | 3.25% | 14.4% |
Perguntas Frequentes
O que é o CEST 23.001.00?
O CEST 23.001.00 é o Código Especificador da Substituição Tributária para "sorvetes de qualquer espécie", previsto no Anexo XXII (segmento Sorvetes e preparados para fabricação de sorvetes em máquinas) do Convênio ICMS 142/2018 do CONFAZ. Identifica mercadorias sujeitas ao regime de ICMS-ST na NF-e e no SPED Fiscal.
Onde informar o CEST 23.001.00 na nota fiscal?
No campo CEST da NF-e (tag XML <CEST>), informe 2300100 (7 dígitos, sem pontos). É obrigatório sempre que o remetente atuar em estado que adota Substituição Tributária para o segmento Sorvetes e preparados para fabricação de sorvetes em máquinas, mesmo se o destinatário estiver em estado que não adota ST.
Quais NCMs estão associados ao CEST 23.001.00?
2 NCMs estão vinculados ao CEST 23.001.00: 2105.00.10, 2105.00.90. Cada NCM pode ser consultado individualmente com alíquotas de IPI, II (TEC) e demais tributos.
O que acontece se não informar o CEST 23.001.00?
A NF-e será rejeitada pela SEFAZ se o CEST estiver ausente ou incorreto para mercadorias sujeitas a ICMS-ST. A validação ocorre no momento da autorização (regra de validação N12-70 do MOC). Além da rejeição, o contribuinte pode ser autuado em fiscalização por descumprimento de obrigação acessória.
Como saber se meu estado adota ICMS-ST para sorvetes e preparados para fabricação de sorvetes em máquinas?
Consulte o Convênio ICMS 142/2018 (CONFAZ) e os protocolos/convênios específicos do seu estado. Cada UF publica lista própria de mercadorias com ST. Mesmo que seu estado não adote ST para o segmento "Sorvetes e preparados para fabricação de sorvetes em máquinas", o CEST continua obrigatório na NF-e se a mercadoria constar nos anexos do convênio.
Qual a diferença entre CEST e NCM?
O NCM (8 dígitos) classifica a mercadoria na nomenclatura do Mercosul para fins de IPI e II. O CEST (7 dígitos) é um código complementar que identifica a mercadoria dentro do regime de Substituição Tributária do ICMS. Um NCM pode ter vários CESTs e vice-versa. Ambos são obrigatórios na NF-e quando aplicável.